Sociale Hygiëne

Sociale Hygiëne

ISBN 9789041510303

€35,95

In dit boek ingegaan op alle belangrijke zaken die nodig zijn om een succesvolle horecazaak te starten en draaiende te houden. Het boek bereidt je voor op het examen Sociale Hygiëne van de SVH.

In Sociale Hygiëne worden de volgende onderwerpen behandeld:

  • Ondernemerschap in de horeca
  • Communicatie
  • Sociaal hygiënisch beleid
  • Wet- en regelgeving
  • Vormen van verslaving
  • Bouwkundige voorzieningen

Gerelateerde boeken